21 mars 2009
Bon, eh bien, les olives sont terminées, et délicieuses. J'avoue que je suis quand même un peu épatée de l'efficacité de la recette de grand-mère, au sens propre :-) que j'ai appliquée : plus une seule touche d'amertume, et un très bon goût.
l'olivier en 2007 (il a beaucoup poussé depuis, s'est élargi et épanoui):
Commentaires
flo le 22/03/2009 à 12:00:43
miam !!!!
*
faire de cet arbre des fruits
ces fruits noirs pupilles de jouissance
faire de leur huile une lampe
lamper la lumière de l’attente
où vivra mon arbre
isa le 22/03/2009 à 12:24:43
tu peux le dire, avec du pain intégral c'est vraiment bon, au corps comme à l'âme.
Je suis émue par ces olives, c'est le premier olivier que je plante dans ma maison de famille, et comme ce que je plante ne pousse pas toujours, là c'est vraiment une réussite totale, ce magnifique arbre protecteur est une source de vie et de lumière, constamment.
flo le 22/03/2009 à 17:30:30
Oui, moi qui ai un immense jardin et qui désespère de l'entretenir juste convenablement, avec les grands gels de cet hiver j'ai perdu des plantes auxquelles je tenais. Un magnifique "lilas de Californie" acheté tout petit et qui formait un buisson aux milliers de fleurs bleues... Et mes romarins (le normal et puis le "curry")... C'était des arbustres, et je crains qu'ils ne retrouvent jamais leur vigueur....
Enfin, un Olivier sous mes latitudes, c'est très risqué... Donc, les olives, c'est dans les boîtes ;-)
Profites-en, nous on bois le jus de pommes pressées à partir de nos pommiers, notre confiture de ruhbarbe et surout celle, inimitable de nos délicieuses framboises... Les cerises c'est directement sous l'arbre, idem pour les prunes, les groseilles rouges, verte.... ah les fruits du jardin c'est le vrai plaisir de l'été et de l'automne!
lise le 25/03/2009 à 17:52:05
coucou, les mère des jardins !!! les oliviers de mon père ont un jour flambé, toute la colline a pris feu un soir d'été, nous ne saurons jamais ni pourquoi ni comment. Il paraêt qu'il y avait des lapins dans cette colline, avaient-ils des briquets,d es allumettes ?
Mon pêre a sauvé des troncs carbonisés, les a raclés, poncés, limés, passés au papier de verre et en a fait des pieds de lampes.
Je leur ai fait traverser l'atlantique un jour en 2003, plus de dix ans après la mort de mon père. Ces socles me parlent de la colline aux olives. D'ailleurs, la propriété de mes parents s'appelait L'Olivette.
Serions-nous soeurs d'olives ?
lise le 25/03/2009 à 17:52:55
paraît... grrr
isa le 25/03/2009 à 21:21:40
wow, Lise, il semble y avoir toute une histoire derrière nos olives respectives, hein? Mais oui, je veux bien être soeur d'olive avec toua :-)
isa le 25/03/2009 à 21:23:16
Flo, je ne savais pas que tu avais un si grand jardin, et tes fruits sont des fruits de pays frais, tu dois bien te sentir vengée en plein mois de juillet ou août, quand on étouffe de chaud ici...
Commentaires
flo le 22/03/2009 à 12:00:43miam !!!!
*
faire de cet arbre des fruits
ces fruits noirs pupilles de jouissance
faire de leur huile une lampe
lamper la lumière de l’attente
où vivra mon arbre
isa le 22/03/2009 à 12:24:43
tu peux le dire, avec du pain intégral c'est vraiment bon, au corps comme à l'âme.
Je suis émue par ces olives, c'est le premier olivier que je plante dans ma maison de famille, et comme ce que je plante ne pousse pas toujours, là c'est vraiment une réussite totale, ce magnifique arbre protecteur est une source de vie et de lumière, constamment.
flo le 22/03/2009 à 17:30:30
Oui, moi qui ai un immense jardin et qui désespère de l'entretenir juste convenablement, avec les grands gels de cet hiver j'ai perdu des plantes auxquelles je tenais. Un magnifique "lilas de Californie" acheté tout petit et qui formait un buisson aux milliers de fleurs bleues... Et mes romarins (le normal et puis le "curry")... C'était des arbustres, et je crains qu'ils ne retrouvent jamais leur vigueur....
Enfin, un Olivier sous mes latitudes, c'est très risqué... Donc, les olives, c'est dans les boîtes ;-)
Profites-en, nous on bois le jus de pommes pressées à partir de nos pommiers, notre confiture de ruhbarbe et surout celle, inimitable de nos délicieuses framboises... Les cerises c'est directement sous l'arbre, idem pour les prunes, les groseilles rouges, verte.... ah les fruits du jardin c'est le vrai plaisir de l'été et de l'automne!
lise le 25/03/2009 à 17:52:05
coucou, les mère des jardins !!! les oliviers de mon père ont un jour flambé, toute la colline a pris feu un soir d'été, nous ne saurons jamais ni pourquoi ni comment. Il paraêt qu'il y avait des lapins dans cette colline, avaient-ils des briquets,d es allumettes ?
Mon pêre a sauvé des troncs carbonisés, les a raclés, poncés, limés, passés au papier de verre et en a fait des pieds de lampes.
Je leur ai fait traverser l'atlantique un jour en 2003, plus de dix ans après la mort de mon père. Ces socles me parlent de la colline aux olives. D'ailleurs, la propriété de mes parents s'appelait L'Olivette.
Serions-nous soeurs d'olives ?
lise le 25/03/2009 à 17:52:55
paraît... grrr
isa le 25/03/2009 à 21:21:40
wow, Lise, il semble y avoir toute une histoire derrière nos olives respectives, hein? Mais oui, je veux bien être soeur d'olive avec toua :-)
isa le 25/03/2009 à 21:23:16
Flo, je ne savais pas que tu avais un si grand jardin, et tes fruits sont des fruits de pays frais, tu dois bien te sentir vengée en plein mois de juillet ou août, quand on étouffe de chaud ici...